Con i suoi 53kg di peso, la versione a tre pizze dispone di una superficie interna di cottura di 60x80cm in refrattario, con doppia volta in acciaio inox e rivestimento esterno in alluminio verniciato, coibentato al suo interno.
LA FORNACELLA viene fornita completa di alza - legna, reggi - brace, 2 pale (la grande per infornare e la piccola per sfornare le pizze), canna fumaria color antracite, sportellino di chiusura con manico in legno e pirometro. Raggiunge in 20 minuti i 300°, temperatura ottimale per cuocere le pizze ed il consumo medio di legna è 3kg. l'ora.
LA FORNACELLA verniciata antracite è personalizzabile grazie alla possibilità di scelta del colore del frontalino nella variante Rosso, Inox o Bronzato.
L'optional CARRELLO realizzato in acciaio e verniciato a polvere epossidica antracite è nato con il pensiero di facilitarne lo spostamento. LA FORNACELLA viene fissata ad esso attraverso quattro viti che ne bloccano il movimento.